Recipes with Jasmine Rice 2

14 leckere Rezepte mit Jasmin Reis (vietnamesisch & asiatisch)

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Wir haben eine Auswahl an Jasmin Reis Rezepten zusammengestellt, die nicht nur einfach zuzubereiten sind, sondern auch das Beste aus diesem duftenden Getreide hervorbringen.

Von schnelle Alltagsgerichte bis hin zu besondere Anlässe, lass die Magie des Jasminreises deine kulinarischen Abenteuer auf die unkomplizierteste und köstlichste Art und Weise bereichern.

Rezepte mit Jasmin Reis

Jasmin Reis ist die am meisten geschätzte Reissorte in der vietnamesischen Küche. Im Jahr 2019 wurde der ST25 Reis , eine vietnamesische Variante des Jasminreises, zum Gewinner des Wettbewerbs "World's Best Rice" gekürt.

Ein typisch vietnamesisches Gericht besteht aus gedämpftem Jasmin Reis, begleitet von einem Trio von Komponenten: einer proteinreichen Schöpfung (món mặn), einer milden Suppe (canh) und einem belebenden Gemüsegericht (món rau).

Ein köstliches vietnamesisches Gericht mit gedämpftem Reis, Eifleischkäse, Gemüsesuppe, Zitronengrashuhn und gebratenen grünen Bohnen.
Ein traditionelles vietnamesisches Abendessen

Klebriger Reis ist ein weiteres beliebtes Getreide in der vietnamesischen Küche. Obwohl er nicht die gleiche Grundnahrungsrolle wie in der laotischen Küche hat, ist seine Beliebtheit in Vietnam unbestreitbar. Zum Beispiel Xôi Mặn (vietnamesischer herzhafter Klebreis).

Köstlicher vietnamesischer Xoi Man - ein köstlicher Teller mit vietnamesischem Klebreis, der mit geschmackvollen Toppings verziert ist, ein köstlicher Leckerbissen der vietnamesischen Küche.

Schau dir mal diese umfangreiche Liste von Gerichten an, die sich perfekt mit gedämpftem Jasminreis kombinieren lassen. Hier findest du praktische Eintopfgerichte , sättigende Vietnamesische & Asiatische Beilagen (mit veganen Optionen) sowie kreative Ideen, übrig gebliebenen gekochten Reis zu verwerten.

EINTOPF REZEPTE MIT JASMIN REIS

Instant Pot Hainan Hähnchen Reis

Unkompliziert und perfekt für Singles oder Paare. Der aromatische Reis, das zarte Hähnchen und die verlockenden Saucen machen mein Instant Pot Hainan Hähnchen Reis zu einer köstlichen, schnellen und dennoch beeindruckenden Mahlzeit.

Köstlicher und aromatischer Hainan Hähnchenreis, serviert mit saftigem Hähnchen, fluffigem Reis und köstlichen Soßen.

BESTE VIETNAMESISCHE REZEPTE MIT JASMIN REIS

Vietnamesisches Zitronengras-Hähnchen in der Heißluftfritteuse

Vietnamesischer Zitronengras Hähnchen ist nicht nur köstlich, sondern auch unkompliziert zuzubereiten. Es eignet sich hervorragend für schnelle Abendessen oder gesellige Treffen. Und in meinem Rezept findest du keine unangenehmen Zitronengrasklumpen.

Ein Bild von vietnamesischem Zitronengras-Hähnchen aus der Heißluftfritteuse, serviert auf einem Teller. Das Huhn wird in einer Mischung aus Zitronengras, Knoblauch, Frühlingszwiebeln und anderen Gewürzen mariniert. Es wird mit grünem Zwiebelöl und Kräutern garniert und mit Reis serviert.

Cánh Gà Chiên Nước Mắm (Hähnchenflügel mit vietnamesischer Fischsauce in der Heißluftfritteuse)

Zarte Hähnchenflügel mit knuspriger Panade und einer unwiderstehlichen Glasur aus Fischsauce. Diese Hähnchenflügel mit vietnamesischer Fischsauce sind ein Genuss ohne schlechtes Gewissen, frei von überflüssigem Fett und Kalorien.

Hähnchenflügel mit vietnamesischer Fischsauce, gegart in der Heißluftfritteuse. Knusprige, goldbraune Flügel mit einer glänzenden Sauce. Leuchtende Farben, verführerisches Aroma und köstlicher Geschmack.

Gà Roti (Vietnamesisches Rotisserie Hähnchen)

Gà Roti ist eine köstliche Spezialität aus Südvietnam. Die delikate Soße bietet eine perfekte Balance zwischen süßem und herzhaftem Geschmack und erobert die Herzen aller Genießer.

Ein Teller Ga Roti mit perfekt gegarten Hähnchenschenkeln, glasiert in einer süßen und herzhaften Sauce, serviert mit gedämpftem Reis. Ein köstlicher vietnamesischer Gaumenschmaus."

Cơm Gà Hải Nam (Vietnamesischer Ingwer Hähnchenreis)

Cơm Gà Hải Nam is a variation of Hainanese chicken rice when it made its way to Vietnam. Besides the the succulent poached chicken, it stands out with the special zesty ginger fish sauce accompaniment.

Ein köstlicher Teller mit vietnamesischem Hainan-Hühnerreis mit duftendem Reis, zartem Hühnerfleisch und Ingwer-Fischsauce, garniert mit Kräutern und serviert mit Gurken- und Tomatenscheiben

Gà Xào Sả Ớt (Vietnamesisches scharfes Zitronengras Huhn)

Scharf, aromatisch und reich an Geschmack, Gà Xào Sả Ớt ist eine geschätzte Beilage zu Reis in Vietnam. Ein wahrer Genuss, der dich dazu verführen könnte, noch mehr Reis zu genießen.

Vietnamesisches scharfes Zitronengrashuhn (Gà Xào Sả Ớt) - Ein schmackhaftes und aromatisches Gericht mit saftigem Huhn, das mit Zitronengras, Chili und anderen Gewürzen verfeinert wird.

Sườn Nướng Sả (Vietnamesisches Zitronengras-Schweinekotelett)

Sườn Nướng Sả präsentiert köstliche Schweinekoteletts in einer duftenden Zitronengrasmarinade. Dieses unkomplizierte und anpassungsfähige Rezept bietet vier verschiedene Zubereitungsoptionen.

Ein köstlicher Teller mit Com Suon Nuong, auch bekannt als vietnamesisches Zitronengras-Schweinekotelett. Die gegrillten Schweinekoteletts sind schön verkohlt, zart und voller aromatischer Zitronengras-Aromen. Mit gedämpftem Reis serviert, ist dieses traditionelle vietnamesische Gericht ein wahrer Genuss für die Sinne.

Thịt Kho Tiêu (Karamellisiertes Vietnamesisches Schweinefleisch mit schwarzem Pfeffer)

Thịt Kho Tiêu ist ein klassisches Gericht für ein vietnamesisches Familienessen. Es besticht durch zartes, karamellisiertes Schweinefleisch, verfeinert mit den intensiven Aromen von warmem und würzigem schwarzen Pfeffer. In nur 30 Minuten servierbereit.

Köstliches "thit kho tieu": Karamellisiertes Schweinefleisch, das in einer reichhaltigen Soße mit schwarzem Pfeffer geschmort und mit gedämpftem Reis serviert wird. Das zarte und würzige Schweinefleisch ist mit Frühlingszwiebeln garniert, was ein optisch verlockendes und köstliches Gericht ergibt

Trứng Chiên (Vietnamesisches Omelett)

Trứng chiên (vietnamesisches Omelett) ist bei allen anspruchsvollen vietnamesischen Kindern äußerst beliebt. Es lässt sich leicht zubereiten und ist nahrhaft. Ein preiswertes und schnelles Abendessen, das in weniger als 30 Minuten fertig ist.

Bild eines Omeletts nach vietnamesischer Art (Trung Chien) auf einem Teller mit goldbrauner Außenseite und fluffigem, gelbem Inneren.

BESTE ASIATISCHE REZEPTE MIT JASMIN REIS

Pad Ped Gai (Thai Trockenes Rotes Curry mit Hähnchen)

Verleihe deinem Essen Geschmack mit Pad Ped Hähnchen , einem thailändischen Trockencurry mit Hähnchen. Scharf und gewagt, aber dennoch einfach und köstlich, passt es perfekt zu gedämpftem Reis für ein schmackhaftes Mahl.

Leckeres thailändisches gebratenes Hähnchen mit rotem Curry (Pad Ped Gai) - Ein köstliches und aromatisches Gericht, das mit gedämpftem Reis serviert wird und zartes Hähnchen, lebhaftes Gemüse und reichhaltige rote Curryaromen enthä

Kimchi Duruchigi (Koreanisches gebratenes Schweinebauchfilet mit Kimchi))

Kimchi Duruchigi ist ein köstliches koreanisches Pfannengericht mit zartem Schweinebauch und würzigem Kimchi. Es ist ein wahrer Genuss für Kimchi-Fans und bietet in nur 15 Minuten ein perfektes Gleichgewicht zwischen herzhaftem, würzigem und scharfem Geschmack.

Koreanisches Kimchi-Duruchigi-Gericht: Ein brutzelndes Pfannengericht mit dünn geschnittenem, mariniertem Schweinefleisch, lebhaftem Kimchi und verschiedenen Gemüsesorten.

Koreanisches Gochujang Hähnchen

Koreanisches Gochujang Hähnchen – Die süße und rauchige Gochujang-Marinade verleiht dem Hähnchen eine ganz besondere Geschmacksnote. Schnell und unkompliziert zubereitet, eignet sie sich perfekt für ein Wochentagsabendessen und ist in nur 30 Minuten fertig.

Verlockendes Bild von koreanischem Gochujang Hähnchen Rezept, zubereitet in der Heißluftfritteuse. Knusprige Hähnchenteile mit einer köstlichen Gochujang-Marinade, bereit zum Genießen in nur 30 Minuten.

Japanese Teriyaki Chicken  (照り焼きチキン)

Diese Teriyaki chicken (oder Teriyaki Hähnchen) Rezept ist authentisch und überzeugt mit seinem intensiven japanischen Geschmack. Überraschend einfach zuzubereiten, benötigt es lediglich wenige Zutaten und weniger als 20 Minuten Zubereitungszeit.

Köstliches Chicken Teriyaki Rezept mit zartem Hühnchen in würziger Teriyaki-Soße.

Hähnchen Karaage (japanisches frittiertes Hähnchen) - Glutenfrei

Tori Karaage - Japanisches frittiertes Hähnchen, features marinated chicken in ginger, soy sauce, and mirin, then deep-fried to a golden crisp. Perfect as a side dish for steamed rice or a gluten-free savory snack!

Köstliche Tori Karaage (oder Hähnchen-Karaage), die durch ihre knusprige Textur und ihre köstlichen japanischen Aromen bestechen.

Honig Soja Hähnchen

Honig Soja Hähnchen is an incredible 15-minute recipe with a magical 4-ingredient Soy Garlic Sauce! A delicious and high-protein dish to have up your sleeve for those bustling evenings when time is limited.

Herzhaftes Honig Soja Hähnchen, serviert auf einem Bett aus flauschigem, gedämpftem Reis, das eine harmonische Mischung aus Geschmack und Textur ergibt.

Spiegeleier mit Chili Öl

5-minute Chili Oil Eggs: Brate die Eier in Lao Gan Ma Chili-Öl für eine geschmackvolle und köstliche Verfeinerung. Hervorragend in Kombination mit gedämpftem Reis oder Nudeln.

Ein verlockendes Foto zeigt perfekt zubereitete Spiegeleier in Chili-Öl. Die goldbraunen, knusprigen Eier tauchen in reichhaltigem, aromatischem Chili-Öl auf und sorgen für einen auffälligen Farbkontrast.

Tiger Eier - Chinesische Leicht Scharfe Frittierte Eier)

Tiger Eggs, ein verlockendes chinesisches Gericht. Sie bieten eine köstliche und innovative Variation von Eiern - zunächst hart gekocht, dann frittiert und schließlich in einer köstlichen Sauce geschmort.

eine Schale mit chinesischen Tiger-Eiern ("Chinesische Tigerfell-Eier") mit marmorierten Mustern auf hartgekochten Eiern, umhüllt von einer schmackhaften Sauce, die zum Verzehr bereit ist.

VEGANE REZEPTE MIT JASMIN REIS

Knusprig gebratener Seidentofu

In gerade mal 15 Minuten zauberst du diesen knusprig gebratenen Seidentofu v mit einer goldenen Panko-Kruste und einem samtig-zarten Inneren. Er eignet sich perfekt als Vorspeise oder Beilage zu Reis.

Goldgelb und knusprig gebratene Seidentofu Würfel mit einem zarten, zartschmelzenden Inneren.

Ich drücke fest die Daumen, dass diese Rezepte ihre Magie entfalten und du den Jasminreis genauso wie ein echter Vietnamese schätzen wirst 😋.

Falls du eines der Rezepte ausprobierst, würde ich mich riesig freuen, wenn du deine Kreationen auf Instagram teilst. Verwende dazu gerne den Hashtag #savour_thepho oder markiere mich in deinen Stories mit @savour_thepho .

Es würde mich sehr freuen zu sehen, was du daraus gemacht hast, und es würde definitiv meinen Tag verschönern! Denk daran, in Verbindung zu bleiben auf Instagram, FacebookPinterestYouTube 🥰.

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