Hähnchen ist eine Hauptzutat in der vietnamesischen Küche. Wir haben eine Sammlung vietnamesischer Hähnchenrezepte zusammengestellt, die von traditionellen bis zu modernen Gerichten reicht. Alle sind köstlich und bieten fantastische Optionen für deine Familienmahlzeiten.

Vietnamesische Hähnchen Rezepte

Traditionelle vietnamesische Hähnchenrezepte

Scharfes Zitronengras-Hähnchen (Gà Xào Sả Ớt)

Scharf, aromatisch und voller Geschmack - Gà Xào Sả Ớt ist ein beliebtes Reisgericht in Vietnam. Es ist ein wahrer Genuss, der dich dazu verleiten könnte, dir eine Extraportion Reis zu gönnen.

Vietnamesisches scharfes Zitronengrashuhn (Gà Xào Sả Ớt) - Ein schmackhaftes und aromatisches Gericht mit saftigem Huhn, das mit Zitronengras, Chili und anderen Gewürzen verfeinert wird.
Gà Xào Sả Ớt (Vietnamesisches scharfes Zitronengras Huhn)
Scharf, aromatisch und voller Geschmack - Gà Xào Sả Ớt (Vietnamesisches scharfes Zitronengrashuhn) ist eine beliebte Reisbeilage in Vietnam. Ein wahrer Reisdieb, der dich dazu verleiten könnte, dir mehr Reis zu gönnen.
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Vietnamesisches scharfes Zitronengrashuhn (Gà Xào Sả Ớt) - Ein schmackhaftes und aromatisches Gericht mit saftigem Huhn, das mit Zitronengras, Chili und anderen Gewürzen verfeinert wird.

Gà Roti (Vietnamesisches Rotisserie Hähnchen)

Gà Roti, ursprünglich aus dem Süden Vietnams stammend, ist mein Seelenessen. Seine köstliche Sauce hat eine perfekte Balance aus süßen und herzhaften Aromen und erobert die Herzen weit und breit.

Ein Teller Ga Roti mit perfekt gegarten Hähnchenschenkeln, glasiert in einer süßen und herzhaften Sauce, serviert mit gedämpftem Reis. Ein köstlicher vietnamesischer Gaumenschmaus."
Gà Roti (Authentisches vietnamesisches Rotisserie Hähnchen)
Gà Roti: Köstliches vietnamesisches Gericht aus Südvietnam. Saftiges Hähnchen mit Reis, perfekte Soße mit süßen und herzhaften Aromen. Erobert Herzen überall.
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Ein Teller Ga Roti mit perfekt gegarten Hähnchenschenkeln, glasiert in einer süßen und herzhaften Sauce, serviert mit gedämpftem Reis. Ein köstlicher vietnamesischer Gaumenschmaus."

Cơm Gà Hải Nam (Vietnamesischer Ingwer Hähnchenreis)

Cơm Gà Hải Nam ist eine vietnamesische Interpretation des Hainan Hähnchenreises. Neben dem saftigen pochierten Hähnchen zeichnet er sich durch eine spezielle, würzige Ingwer-Fischsauce-Beilage aus.

Ein köstlicher Teller mit vietnamesischem Hainan-Hühnerreis mit duftendem Reis, zartem Hühnerfleisch und Ingwer-Fischsauce, garniert mit Kräutern und serviert mit Gurken- und Tomatenscheiben
Vietnamesischer Ingwer Hähnchenreis (Cơm Gà Hải Nam)
Cơm Gà Hải Nam, eine vietnamesische Abwandlung des Hühnerreises aus Hainan, besticht durch zart pochiertes Hühnerfleisch, aromatischen Reis in Hühnerbrühe und eine einzigartige, würzige Ingwer-Fischsauce. Du wirst sicherlich begeistert sein.
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Ein köstlicher Teller mit vietnamesischem Hainan-Hühnerreis mit duftendem Reis, zartem Hühnerfleisch und Ingwer-Fischsauce, garniert mit Kräutern und serviert mit Gurken- und Tomatenscheiben

Gà Nướng (Vietnamesisches gebratenes Hähnchen mit 5 Gewürzen)

Vietnamesisches Brathähnchen mit 5 Gewürzen (Gà Nướng) ist ein köstlich einfaches Geflügelgericht, das zum Fingerablecken ist. Dieses Mal habe ich mich für ein Maishähnchen entschieden - es ist zart, saftig und hat die perfekte Größe für eine Mahlzeit für zwei Personen.

Vietnamese roast chicken
Vietnamesisches gebratenes Hähnchen (Gà Nướng)
Vietnamesisches gebratenes Hähnchen (Gà Nướng) ist ein beliebtes und einfaches Geflügelgericht aus Vietnam. Dieses Mal habe ich ein Maishähnchen gewählt - es ist zart, saftig und genau die richtige Größe für ein Mahlzeit zu zweit.
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Vietnamese roast chicken

Moderne vietnamesische Hähnchenrezepte

Vietnamesisches gegrilltes Zitronengrashähnchen (Gà Nướng Sả)

Vietnamesisches gegrilltes Zitronengrashähnchen ist nicht nur köstlich, sondern auch einfach zuzubereiten - perfekt für schnelle Abendessen oder Zusammenkünfte. Außerdem wirst du in meinem Rezept keine unangenehmen Zitronengrasklumpen finden.

Ein Bild von vietnamesischem Zitronengras-Hähnchen aus der Heißluftfritteuse, serviert auf einem Teller. Das Huhn wird in einer Mischung aus Zitronengras, Knoblauch, Frühlingszwiebeln und anderen Gewürzen mariniert. Es wird mit grünem Zwiebelöl und Kräutern garniert und mit Reis serviert.
Vietnamesisches Zitronengras Hähnchen (Gà Nướng Xả)
Vietnamesischer Zitronengras Hähnchen ist köstlich und einfach zuzubereiten, ideal für schnelle Abendessen oder Zusammenkünfte. Außerdem sorgt mein Rezept dafür, dass keine unangenehmen Zitronengrasklumpen entstehen.
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Ein Bild von vietnamesischem Zitronengras-Hähnchen aus der Heißluftfritteuse, serviert auf einem Teller. Das Huhn wird in einer Mischung aus Zitronengras, Knoblauch, Frühlingszwiebeln und anderen Gewürzen mariniert. Es wird mit grünem Zwiebelöl und Kräutern garniert und mit Reis serviert.

Vietnamesische Sommerrollen mit Hähnchen und Avocado (Gỏi Cuốn Gà)

Vietnamesische Hähnchen-Sommerrollen mit Avocado (Gỏi Cuốn Gà) sind eine nahrhafte Bereicherung für deine Ernährung, vollgepackt mit Hähnchen und reichlich Gemüse. Diese Rollen werden dein Herz im Sturm erobern.

Köstliche vietnamesische Reispapierrollen mit Hähnchen - Eine köstliche Kombination aus zartem Hähnchen, frischem Gemüse und aromatischen Kräutern, eingewickelt in Reispapier.
Vietnamesische Sommerrollen Mit Hähnchen & Avocado (Gỏi Cuốn Gà)
Vietnamesische Hähnchen-Sommerrollen mit Avocado (Gỏi Cuốn Gà): eine gesunde Ergänzung zu deiner Ernährung, gefüllt mit Hähnchen und reichlich Gemüse. Diese kompakten Röllchen werden dein Herz definitiv erobern.
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Köstliche vietnamesische Reispapierrollen mit Hähnchen - Eine köstliche Kombination aus zartem Hähnchen, frischem Gemüse und aromatischen Kräutern, eingewickelt in Reispapier.

Hähnchenflügel mit vietnamesischer Fischsauce aus der Heißluftfritteuse

Mit diesen Hähnchenflügel mit vietnamesischer Fischsauce kannst du dir ohne schlechtes Gewissen die Finger wund lecken. Mit ihrem zarten Fleisch, der knusprigen Kruste und der unwiderstehlichen Fischsaucenglasur sind sie ein fett- und kalorienarmer Genuss, dem du nicht widerstehen kannst.

Hähnchenflügel mit vietnamesischer Fischsauce, gegart in der Heißluftfritteuse. Knusprige, goldbraune Flügel mit einer glänzenden Sauce. Leuchtende Farben, verführerisches Aroma und köstlicher Geschmack.
Hähnchenflügel mit vietnamesischer Fischsauce aus der Heißluftfritteuse (glutenfrei)
Vietnamesische Fischsaucen Flüge – mit einer knusprigen, unwiderstehlichen Glasur. In der Heißluftfritteuse zubereitet, ohne überflüssiges Fett und Kalorien, damit du sie mit Genuss genießen kannst.
Probiere dieses Rezept aus
Hähnchenflügel mit vietnamesischer Fischsauce, gegart in der Heißluftfritteuse. Knusprige, goldbraune Flügel mit einer glänzenden Sauce. Leuchtende Farben, verführerisches Aroma und köstlicher Geschmack.

Falls du eines der Rezepte ausprobierst, würde ich mich riesig freuen, wenn du deine Kreationen auf Instagram teilst. Verwende dazu gerne den Hashtag #savour_thepho oder markiere mich in deinen Stories mit @savour_thepho.

I would be thrilled to see what you’ve made and it would definitely brighten my day! Don’t forget to stay in touch with me on InstagramFacebookPinterestYouTube .

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